Monat: Juni 2017

  • Steg-Haus ahoi!

    Ein kühles Glas Weißwein mit Blick auf die Oker an einem lauschigen Sommerabend. Ein Träumchen, oder? Nur noch ein bisschen Geduld. Am 1. Juli öffnet das Steg-Haus an der Leonhardstraße – und hat gute Chancen,  unser absoluter Lieblingsplatz zu werden. Seit April sind Inhaber Philip Schwalm, Geschäftsführerin Nicole Becker und Restaurantleiterin Selina Meyer dabei, das ehemalige Restaurant Leonhard […]

  • Rezension: Frühstücksglück

    Das Frühstück ist, wie schon Oma wusste, die wichtigste Mahlzeit des Tages. In Kochbüchern wird es allerdings  meistens ziemlich stiefmütterlich behandelt. Zu Unrecht – denn was gibt es schöneres, als am Wochenende ausgiebig mit seinen Lieben zu frühstücken, sich zu unterhalten und dabei Unmengen Kaffee und frisch gepressten Saft zu trinken? Höchste Zeit also, dass […]

  • Giotto-Torte

    Um das gleich klarzustellen: Ich bin keine passionierte Bäckerin. Jaja, ich weiß…Backen ist total einfach… sagen diejenigen, die es können. Die einfach mal eben schnell drei Zutaten zusammenmixen, den Backofen anschmeißen und einem dann köstliche selbstgebackene Zimtschnecken servieren, wenn man spontan auf einen Kaffee vorbeikommt. Doch genug mit der Bitterkeit, denn nun habe ich sie […]