Monat: Juli 2016

  • Auf einen Schnack bei Pess und Puse

    Pess und Puse Braunschweig

    Wer in letzter Zeit am Kennedy-Platz entlanggefahren ist, kam unweigerlich am hell erleuchteten „Bei Pess u. Puse“ vorbei, dem blauen Kubus des Künstlers Tobias Rehberger, den er für den Braunschweiger Lichtparcours dort installiert hat. Was einige nicht wissen: Unter dem gelben Schriftzug verbirgt sich ein Schatz.

  • Rezension: Auberginen und andere Rezepte aus Apulien

    Es ist Sommer und Sommer ist Reisezeit. Wer nicht wegfahren mag, kann den Urlaub auch zu sich nach Hause in die Küche holen. Zum Beispiel mit dem Kochbuch „Apulien – 90 Originalrezepte von Italiens unentdeckter Küste“. Wir haben das Buch für unsere Freunde von der Kochschule Braunschweig getestet.