Monat: Januar 2017

  • Rezension: „a modern way to eat“ mit Anna Jones vegetarisch kochen

    Dieses Kochbuch verdient einen Platz in jeder Kochbuchsammlung, denn es zeigt, wie man Gemüse feiert. Das schreibt Starkoch Jamie Oliver im Vorwort zum vegetarischen Kochbuch „a modern way to eat“, das seine ehemalige Auszubildende Anna Jones herausgebracht hat. Ob das stimmt, haben wir für unsere Freunde von der Kochschule Braunschweig getestet.