Im Lindenhof in Bornum steht Gastfreundschaft seit vier Generationen an erster Stelle. Serviert werden Klassiker der deutschen Küche mit regionalen Zutaten und einem Hauch Nostalgie. Zufriedene Gäste, die gern wieder in seinen Landgasthof kommen, sind für Chef Alfred Richter Grund genug, sich jeden Tag in die Küche zu stellen.
Richter ist ein Gastwirt alter Schule. Mit Hemd und Fliege eilt er durch den Raum, begrüßt seine Gäste mit Namen, zupft hier und da eine Tischdecke zurecht und achtet darauf, dass die Blumen in den Vasen immer frisch und schön arrangiert sind. Den kompletten Artikel lest ihr hier.